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恵比須化学工業株式会社
| ブース番号 | 1-037 |
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| 出展製品 |
オークエキス 新製品・新技術 ベタイン ハイビスカス花弁エキスパウダー 
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|---|---|
| 見どころ | 主要展示物『Oak Extract』は、酒類の長期熟成に使用するオーク樽から得られる呈味成分であり、若いウィスキーやワイン等に熟成味を賦与します。その他、海産物系調味料であり、近年はトレーニング効果を高める機能で知られる『ベタイン』、沖縄県宮古島の「ハイビスカス花弁エキスパウダー」を展示します。 |
| URL | www.ebisukagaku.com |