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日新製糖株式会社
ブース番号 2-220
出展製品

サイクロデキストラン　新製品・新技術

ガラクトオリゴ糖

果糖

可食フィルム

食用金箔
見どころ 「サイクロデキストラン（CI）」は今年5月に上市した新素材である。砂糖由来のオーラルケア素材で、”糖存在下でのプラーク形成を抑制する”というユニークな特徴を有する。 他にも少量でビフィズス菌を増やす「ガラクトオリゴ糖」（特保・機能性表示対応）や、低GI甘味料の果糖、可食フィルムについても展示する。
URL https://www.nissin-sugar.co.jp/