日清オイリオグループ㈱
| ブース番号 | 1-202 |
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試食・デモ
| 出展製品 |
機能性粉末状油脂「コナファット」 |
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| 見どころ | 100%植物性の機能性粉末状油脂「コナファット」による規格外商品や副産物の有効利用/再利用等、『フードロス削減』に対応した利用方法をご提案いたします。また『水分移行の抑制』や『粉末素材の固結抑制・流動性改善』等、食品製造の課題に対する効果・機能をご紹介します。 |
| URL | https://www.nisshin-oillio.com/ |
プレゼン
| 日付 | 10月12日 16:00～16:20 | 会場 | PE会場 |
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| タイトル | 機能性粉末(食用油脂)によるSDGSへのアプローチ | ||
| 詳細 | |||