稲畑香料㈱
| ブース番号 | 1-237 |
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試食・デモ
| 出展製品 |
リラックフィトン® 新製品・新技術 メモリーチ® ブラックショット® 新製品・新技術 コーヒーエキス 新製品・新技術 柑橘エキス |
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| 見どころ | 稲畑香料では機能性素材として血管保護機能やリラックス効果をもつ「リラックフィトン®」、脳機能改善素材の「メモリーチ®」や、消臭効果を有する「ブラックショット®」、植物性エキスとして独自製法で抽出した高力価タイプ「コーヒーエキス」、風味豊かな「柑橘エキス」など同社独自の技術から生まれた製品を出品する。 |
| URL | https://www.inabatakoryo.co.jp/ |
プレゼン
| 日付 | 10月12日 14:00～14:20 | 会場 | PE会場 |
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| タイトル | 安全かつ効果の期待できる新素材βカリオフィレン | ||
| 詳細 | 香辛料などの精油成分に含まれるβ-カリオフィレン（BCP）は、食品や化粧品の香料として世界中で使用されている。BCPは、カンナビノイド受容体CB2の選択的なアゴニストであり、これを介した機能性があることが報告されている。本発表では我々の研究で新たに見出されたBCPの機能性と応用可能性を紹介したい。 | ||