ミヨシ油脂㈱
| ブース番号 | 2-292 |
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試食・デモ
| 出展製品 |
botanova ミヨシ味わいラード 
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| 見どころ | 「動物性油脂のおいしさを、プラントベースで創りだす。」をコンセプトに立ち上げた製品ブランドbotanovaシリーズ。さらに、市場のラード不足を解消する“第3のラード”である「ミヨシ味わいラード」をご紹介致します。ラード含有25％ながらも、独自に開発した香味油を配合することで、ラード特有の風味と濃厚感を実現しました。 |
| URL | https://www.miyoshi-yushi.co.jp/ |
プレゼン
| 日付 | 10月13日 14:30～14:50 | 会場 | PD会場 |
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| タイトル | プラントベースを油脂でおいしく～botanova～ | ||
| 詳細 | 植物性原料のみを使用しながら、動物性由来のコクや風味を活かした新しいおいしさを創りだすbotanovaシリーズより、「植物のおいしさ バター風味」「植物のおいしさ ラード風味」「植物のおいしさ 牛脂風味」の3製品を様々なアプリケーション例とともにご紹介いたします。 | ||