ブース番号 | 2-042 |
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出展製品 |
液体窒素を用いた低温凍結粉砕 |
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見どころ | 水分・油分を多く含む食品の粉砕は大阪ガスリキッドにお任せください! 弊社は食品を-196℃の液化窒素で凍結させ、微粉砕する技術を受託加工にて提供しており、原料特有の熱に弱い成分や香りを損なわずパウダー化することが可能です。 当日は粉砕サンプルの展示に加え試食も行っておりますので、是非お越しください。 |
URL | https://www.liquidgas.co.jp/product/food.html |