エイチビィアイ株式会社
| ブース番号 | 2-099 |
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| 出展製品 |
α-アミラーゼ「液化酵素」 グルコアミラーゼ「グルターゼ®」 セルラーゼ「セルロシン®」 プロテアーゼ「オリエンターゼ®」 |
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| 見どころ | エイチビィアイは、食品用酵素剤のアミラーゼ、セルラーゼ、プロテアーゼなどを製造・販売しており、製造工場はFSSC22000認証を取得しております。今回は、植物由来原料への酵素利用をテーマとして、オーツ麦の分解に使用する酵素や反応条件による違いをご紹介いたします。 |
| URL | http://www.hbi-enzymes.com/index.htm |