ブース番号 | 1-044 |
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湿らせたくない!粉にしたい!美味しくしたい! 有機酸で叶えたいことを実現します。
有機酸の機能性向上に取り組んでいます。有機酸と有機酸塩類の組み合わせや、コーティングなどの独自加工を有機酸に施すことより、難溶化、易溶化、粉末化、酸化防止能の向上といった、かつてない機能を有機酸に付与しました。また、米や豆の加工食品への利用に特化した商品の開発など、有機酸の新たな可能性を探っています
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出展製品 |
コート果実酸 酢酸の粉末化 新製品・新技術 乳酸ナトリウムの粉末化 新製品・新技術 VCとVEの水分散性組成物による酸化防止 新製品・新技術 豆粉の結着とマスキング 新製品・新技術 |
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URL | https://fusokk.co.jp/ |