㈱Ｊ－オイルミルズ
| ブース番号 | 1-232 |
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試食・デモ
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JOYLの機能性素材「TXdeSIGN®」シリーズと「健康素材」の展示
様々な調理シーンや食品加工における、お客様のテクスチャーに関わる課題を解決する「TXdeSIGN®（テクスデザイン）」シリーズをご提案。
「健康素材」では健康食品素材・香粧品素材をご紹介。ビタミンK2（MK-7）を中心にトコフェロールやイソフラボンなど大豆関連素材を幅広くラインアップ。
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| 出展製品 |
ビタミンK2（MK-7） 新製品・新技術 エクステン（CM PLUS） 新製品・新技術 フレバスト（A-600） 新製品・新技術 ハイトラスト（H-20） 新製品・新技術 アクトボディー（MX-20） 新製品・新技術 |
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| URL | https://www.j-oil.com/ |
プレゼン
| 日付 | 10月4日 15:30～15:50 | 会場 | PD会場 |
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| タイトル | 『おいしい』をテクスチャーからデザインする | ||
| 詳細 | 当社独自の技術と厳選された素材を掛け合わせた「TXdeSIGN®（テクスデザイン）」シリーズから、食品業界の課題に沿った解決策をご提案。今回は畜肉加工品、水産加工品、製菓製パンに加えて、新規用途としてチーズソースやアイス、香気成分保持などの機能と課題解決策をご紹介します。 | ||
| 日付 | 10月4日 16:00～16:20 | 会場 | PC会場 |
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| タイトル | ビタミンE：天然トコの有効性と供給 | ||
| 詳細 |
J-オイルミルズでは最もナチュラルな天然型分画タイプのトコフェロールをご紹介。
安心の国内製造、自社食用油脂製造の副産物を利用することによる高い供給安定性が強みです。 |
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| 日付 | 10月6日 12:30～12:50 | 会場 | PC会場 |
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| タイトル | ビタミンK2：骨のゴールデントライアングル | ||
| 詳細 |
J-オイルミルズでは納豆由来のビタミンK2（MK-7）をご紹介。
近年世界中で注目を集めるビタミンK2、その中でも特に活性が高いことで知られるMK-7をオイルタイプと粉末タイプでラインアップ。 J-オイルミルズのMK-7は世界で最も長く使用実績があり、エビデンスの多いMK-7です。 |
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| 日付 | 10月6日 15:00～15:20 | 会場 | PD会場 |
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| タイトル | 『おいしい』をテクスチャーからデザインする | ||
| 詳細 | 当社独自の技術と厳選された素材を掛け合わせた「TXdeSIGN®（テクスデザイン）」シリーズから、食品業界の課題に沿った解決策をご提案。今回は畜肉加工品、水産加工品、製菓製パンに加えて、新規用途としてチーズソースやアイス、香気成分保持などの機能と課題解決策をご紹介します。 | ||