日本ケフィア㈱
| ブース番号 | A-090 |
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試食・デモ
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ケフィア由来ケフィリ菌の初登場です！
日本唯一のケフィリ菌配合製品とNKGケフィア配合商品を展示します。ケフィアはロシアのコーカサス地方で伝統的に食べられてきた発酵乳で、ケフィアグレインを使って発酵させて作られます。私たちの会社は長年にわたるケフィアに関する研究から、ケフィアの長寿の秘密を解明し、多種多様な商品を開発してきました。
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| 出展製品 |
ヨーグルト 新製品・新技術 |
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| URL | https://www.kefir.co.jp/ |
プレゼン
| 日付 | 10月4日 12:30～12:50 | 会場 | PB会場 |
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| タイトル | ケフィア由来『乳酸菌ケフィリ』の機能性 | ||
| 詳細 | ケフィア由来ケフィリ菌（Lactobacillus kefiri GKL2）には、お腹の調子が気になる方の腸内環境（腸内フローラ）を改善する機能、お通じを改善する機能があることが報告されています。弊社は機能性表示食品の受理実績があります。SRのご対応も可能です。 | ||