㈱森永生科学研究所
| ブース番号 | 2-346 |
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新たな特定原材料「くるみ」をはじめ、食物アレルゲンの管理に役立つ検査キットを紹介
最終製品や原料など、食品中のアレルゲンを精度よく検査できる「ナノトラップ®ProⅡ」は、特定原材料全品目を網羅するラインナップを揃えております。洗浄後の設備のアレルゲン残存確認に使いやすい「ナノトラップ®Easy」もございますので、お客様に最適な検査キットをご紹介いたします。
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| 出展製品 |
ナノトラップ®ProⅡ ナノトラップ®Easy モリナガFASPEKエライザⅡ グルテンフリー製品検査用エライザ ごまタンパク質検査用エライザ |
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| URL | https://www.miobs.com/ |
プレゼン
| 日付 | 10月4日 14:00～14:20 | 会場 | PG会場 |
|---|---|---|---|
| タイトル | 「くるみ」義務表示とアレルゲン検査法 | ||
| 詳細 | 日本国内におけるくるみアレルギー患者の急増やその重篤度を受け、「くるみ」が義務表示対象品目へ追加されました。「くるみ」をはじめ、種々の食物アレルゲンを適切にアレルゲン管理していくための情報を集め、管理体制を構築しましょう。 | ||
| 日付 | 10月5日 12:30～12:50 | 会場 | PG会場 |
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| タイトル | 「くるみ」義務表示とアレルゲン検査法 | ||
| 詳細 | 日本国内におけるくるみアレルギー患者の急増やその重篤度を受け、「くるみ」が義務表示対象品目へ追加されました。「くるみ」をはじめ、種々の食物アレルゲンを適切にアレルゲン管理していくための情報を集め、管理体制を構築しましょう。 | ||
| 日付 | 10月6日 14:00～14:20 | 会場 | PG会場 |
|---|---|---|---|
| タイトル | 「くるみ」義務表示とアレルゲン検査法 | ||
| 詳細 | 日本国内におけるくるみアレルギー患者の急増やその重篤度を受け、「くるみ」が義務表示対象品目へ追加されました。「くるみ」をはじめ、種々の食物アレルゲンを適切にアレルゲン管理していくための情報を集め、管理体制を構築しましょう。 | ||