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池田糖化工業㈱
ブース番号 2-274
試食・デモ
プラントベースフード向け素材「プラントdeリッチ®」と機能性食品素材のご紹介
肉感と調理感を付与する「クックミートプラス®」、乳感とコクを付与する「クリームテイスト®」、大豆臭軽減のマスキング素材「マスキングテイスト®」のPBF向け各素材をご紹介。機能性表示食品に対応したジンジャー素材、納豆菌、ザクロエキスパウダーなども併せてご紹介します。
出展製品

マスキングテイスト 新製品・新技術

クックミートプラス 新製品・新技術

クリームテイスト 新製品・新技術

ジンジャーシリーズ

微生物素材

URL https://www.ikedatohka.co.jp

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