過酷な作業に従事する蔵人の健康を守るために考案された酒蔵秘伝の植物発酵エキス「澤田酵素」。メーカの強みを活かし、エキスをふんだんに使用した高純度酵素ドリンクをはじめ、他原料をブレンドしたオリジナル酵素ドリンクも製造可能です。また、ペースト状および粉末状原料も取り揃え、原料での供給も承っております。