室戸沖2km、水深374ｍから採取した室戸海洋深層水を100％使用した商品です。海洋深層水に含まれる成分がバランス良く含まれており、身体の機能を整えてくれます。五大栄養素であるミネラルは、食品から摂取するしかありません。そのミネラルを摂取する食材として、料理で食生活改善につなげることができます。