香り、色、味を1本で表現できるオーチャード・リコシリーズは、基本配合に加えるだけでバリエーションが増やせます。組み合わせ次第でマンネリも解消！？ポッシュシリーズは素材特有の呈味感と香りを付与できる香料製剤。価格の不安定な乳素材を中心にラインナップ。使用量も0.5～1％と少なくハンドリングも良い。