㈱ヒューネット
| ブース番号 | 2-260 |
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試食・デモ
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自動化による食用コオロギの生産とコオロギの特徴を活用した加工商品を紹介いたします
愛媛県喜多郡内子町の廃校を拠点に、フィンランドから導入した国際特許習得申請済みの自動養殖機械による生産管理のもと食用コオロギ生産を行っています。
「うちこおろぎ」ブランドとして自社開発した加工品販売と、貴社の新資源商品開発にコオロギの特性を熟知したご提案ならびに原料提供のご相談などを賜ります。
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| 出展製品 |
食用コオロギ（パウダー・ホール） うちこおろぎキャンディ うちこおろぎとアーモンドのおつまみ コオロギカレー アップサイクルようかん |
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| URL | https://www.hunet-corp.co.jp/uchikoorogi |
プレゼン
| 日付 | 10月5日 15:00～15:20 | 会場 | PL会場 |
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| タイトル | 可能性は無限大！食用コオロギ活用で私達が目指すもの | ||
| 詳細 |
愛媛県喜多郡内子町の廃校を拠点に国際特許習得申請済みの自動養殖機械による生産管理のもと食用コオロギの養殖を行っています。
コオロギの栄養成分がもたらす機能性を研究することで広がる可能性、食用だけでなく様々な活用方法から社会課題解決に寄与するコオロギの可能性についてお話いたします。 |
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