㈱スエヒロEPM
| ブース番号 | 4-010 |
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試食・デモ
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新技術「BTM方式」による新しい大豆ミート製造方法のご提案他
弊社が半世紀以上にわたり培った搾油技術とエクストリュージョン技術を融合し、新しい大豆ミートの製造方法を開発しました。おいしさをアップさせつつ安全に配慮した製法です。試食品をご用意しております。ぜひブースにお立ち寄りください。
また、お問い合わせの多い「一枚肉」製造手法についてもご案内いたします。
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| 出展製品 |
新・大豆ミート（BTM方式による） 新製品・新技術 一枚肉（クーリングダイによる） |
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| URL | https://www.suehiroepm.co.jp |
プレゼン
| 日付 | 10月6日 13:00～13:20 | 会場 | PM会場 |
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| タイトル | 新・大豆ミート～BTM方式によるおいしさ追求 | ||
| 詳細 | 弊社が半世紀以上にわたり培った搾油技術とエクストリュージョン技術を融合し、新しい大豆ミートの製造方法を開発しました。おいしさをアップさせつつ安全に配慮した製法です。代替肉製造の基礎と併せてご紹介いたします。 | ||