新製品の植物性キャラメルペースト「キャラメルテイスト」のほか、大豆臭などの中～後味をマスキングする素材、動物性原料不使用ながら肉感や乳感を付与する素材など、プラントベースフード向け素材をご紹介します。機能性表示食品に対応したジンジャー素材、納豆菌(殺菌済）や、乳酸菌（殺菌済）も併せてご提案いたします。