| ブース番号 | 2-001 |
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ナノリポソーム化技術、フコイダン、DHA含有微細藻類、沖縄原料を紹介。
ナノリポソーム化技術による健康素材の機能向上、免疫をサポートするフコイダン、魚油フリーDHA含有微細藻類、抗酸化力の高い沖縄産原料を紹介します。
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| 出展製品 |
NANOリポソーム加工、微細藻類 |
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| URL | https://www.kanehide-bio.co.jp/ |
| 日付 | 10月24日 12:00~12:20 | 会場 | PJ会場 |
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| タイトル | リポソーム化技術による素材機能性アップ! | ||
| 詳細 | ナノリポソーム化技術は食品素材をナノサイズでカプセル化する独自の技術です。この技術を用いたオキナワモズク由来フコイダンの機能性の向上の例や、新たにナノリポソーム化に成功した原料について紹介します。 | ||