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キッコーマンバイオケミファ㈱
ブース番号 2-395
試食・デモ
衛生管理、微生物検査にお役立て頂ける製品を出展しております。
衛生管理に欠かせない洗浄評価が約10秒でできる「ATPふき取り検査(A3法)」をはじめ、 微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」、ヒスタミン量測定キット「チェックカラーヒスタミン・ヒスタミンチェックスワブ」など、食品製造現場の衛生管理にお役立て頂ける製品を取り揃えております。
出展製品

ルミテスター&ルシパック A3

Easy Plate

ルシパック A3 液体中微生物検査キット

チェックカラーヒスタミン

ヒスタミンチェックスワブ

URL https://biochemifa.kikkoman.co.jp
プレゼン
日付 10月23日 14:00~14:20 会場 PG会場
タイトル アレルゲン管理のためのATPふき取り検査(A3法)の活用
詳細 ATPふき取り検査(A3法)の日常的なアレルゲン管理の活用をご紹介します。アレルゲンを直接測定できるわけではありません。しかし、他の検査法と比較すると安価であるため日常的なアレルゲン管理に用いられるケースが増えてきています。特に、食肉、果物、魚などの食品については有効です。
日付 10月24日 14:00~14:20 会場 PF会場
タイトル 微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」シリーズによる微生物検査業務の効率化
詳細 Easy Plateは初心者でも使える簡単操作、様々な認証を取得済、開封後すぐに試料液を滴下して培養開始などメリットがたくさんあります。また「Easy Plate用コロニーカウンターシステム」は無料です。本ソフトウェアについて実例を交えて紹介します。
日付 10月25日 13:00~13:20 会場 PG会場
タイトル 微生物検査用フィルム培地「Easy Plate」シリーズによる微生物検査業務の効率化
詳細 Easy Plateは初心者でも使える簡単操作、様々な認証を取得済、開封後すぐに試料液を滴下して培養開始などメリットがたくさんあります。また「Easy Plate用コロニーカウンターシステム」は無料です。本ソフトウェアについて実例を交えて紹介します。

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