セティ㈱
| ブース番号 | 2-267 |
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試食・デモ
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プラントベースやクリーンラベルフード向け素材、フェムケア向けの乳酸菌や新製品も
世界各国から集めたユニークな食品原料をご紹介します。豊富なラインナップの乳酸菌・プロバイオティクス、プレバイオティクス、栄養強化向け素材、各種植物エキス素材、植物性キトサン、調味料原料（植物性たん白加水分解物、酵母エキス）、チリピューレ、プラントベースフード向けの素材をはじめ、新商品も展示します。
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| 出展製品 |
有胞子性乳酸菌 スポルス 新製品・新技術 L.fermentum ME-3 アップルファイバー 新製品・新技術 酵母エキス 新製品・新技術 HVP（たん白加水分解物） |
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| URL | https://www.sceti.co.jp/ |
プレゼン
| 日付 | 10月24日 14:30～14:50 | 会場 | PI会場 |
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| タイトル | プロバイオティクス応用編～フェムケア、メンタル、美容など～ | ||
| 詳細 | 有胞子性乳酸菌スポルスは、芽胞を形成するため熱や酸に強く、整腸以外に口腔やフェムケア、メンタルヘルス等幅広い分野のエビデンスがあります。ME-3はグルタチオンを産生、酸化還元する生菌で、抗酸化作用による美容・美肌への効果が期待される乳酸菌です。豊富なエビデンスを持つプロバイオティクスをご紹介します。 | ||