長瀬産業㈱
| ブース番号 | 1-042 |
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NAGASEグループの開発サポートで美味しく高機能な食品を
フェムケア・ヘルスケア・スポーツなど注目が一層高まっている分野での食品開発においてNAGASEグループの提供価値を発信するほか、マスキング・冷凍耐性・プラントベースなどのテーマで物性改善の解決提案を行います。今年4月に林原から社名変更したナガセヴィータとの共同出展で食の様々な課題に対して幅広い提供価値を発信します。
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| 出展製品 |
酵素 植物たんぱく アミノ酸・ビタミン・ミネラルプレミックス CERAMOSIDES™ |
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| URL | https://www.nagase-foods.com/jp/ |
プレゼン
| 日付 | 10月23日 11:30～11:50 | 会場 | PA会場 |
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| タイトル | 栄養・機能性飲料のグローバルトレンド | ||
| 詳細 |
健康とウェルビーイングへの意識が高まる中で、栄養・機能性飲料市場は急速に進化しています。このセミナーでは、食事代替飲料を含む国内外の市場動向を深掘りし、消費者が注目する機能性成分、効果的な訴求点、商品事例などをNAGASEグループの関連素材やソリューションも含めご紹介します。
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| 日付 | 10月23日 14:30～14:50 | 会場 | PB会場 |
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| タイトル | フランス産小麦由来セラミド～毛髪の成長促進を確認～ | ||
| 詳細 | オールフランス仕上げの小麦胚芽由来のセラミドリッチ素材CERAMOSIDES™を最新のクリニカルデータと合わせてご紹介いたします。同品は高度に濃縮された小麦由来の植物性セラミドとDGDGによるブースト効果で肌のセラミドを補い、保湿やキメ、弾力の改善に加え毛髪の成長へ寄与が期待できます。 | ||
| 日付 | 10月24日 12:00～12:20 | 会場 | PE会場 |
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| タイトル | ～筋肉の質改善～ 高機能必須アミノ酸EAAlpha®のご紹介 | ||
| 詳細 | グループ会社Prinova社にて製造している必須アミノ酸プレミックスEAALpha®をご紹介いたします。同品は北米にて20件以上のクリニカルスタディを重ね、必須アミノ酸を筋合成に理想的なバランスで配合することにより、3.6g~/日の摂取で、筋合成・代謝に関する有意な改善を確認しています。 | ||