ブース番号 | 2-202 |
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レモン素材の各特徴の紹介と目的に応じた使い方のご提案
レモンは果汁以外にも様々な素材があります。
酸味付け、食感付与、風香味付け等、目的に応じて適切な素材を使用する事で幅広い味を演出することができます。
ポッカサッポロは果汁、果皮、パウダー等のラインアップを取り揃えており、レモンまるごとのご提案をさせていただきます。
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出展製品 |
20KG業務用プロフェッショナルスクィーズシチリアレモン果汁冷凍濃縮 500G業務用冷凍瀬戸内レモンストレート果汁 2KG業務用冷凍瀬戸内レモン果皮3ミリカット 100G業務用冷凍瀬戸内レモンゼスト 200G業務用ポッカレモンパウダー |
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URL | https://www.pokkasapporo-fb.jp/ |