| ブース番号 | 2-220 |
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多様な食事のニーズや好みを満たすために作られたさまざまな革新的な製品を体験ください
NUTRALYS®植物性タンパク質を使用した100％植物ベースのソフトクリーム、 NUTRIOSE®可溶性繊維を使用した高繊維ゼリー、 CLEARAM®を使用したタレソースなど、当社の革新的な食品プロトタイプで味覚を喜ばせてください。当社の専門家が常駐し、ご質問やこれらの製品がどのように食を向上するのかにお答えします。
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| 出展製品 |
NUTRALYS® 植物タンパク質 NUTRIOSE® 可溶性ファイバー CLEARAM® TRヒドロキシプロピル化植物性タピオカスターチレンジ |
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| URL | https://www.roquette.com/jp |
| 日付 | 10月23日 14:00～14:20 | 会場 | PH会場 |
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| タイトル | 代替デンプンで、食品創りの可能性を発見しよう！ | ||
| 詳細 | |||
| 日付 | 10月24日 11:30～11:50 | 会場 | PH会場 |
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| タイトル | プラントベース～健やかなエージングの秘訣～ | ||
| 詳細 | |||