㈱ラクト・ジャパン
| ブース番号 | 4-081 |
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試食・デモ
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乳製品専門商社が提案する機能性乳原料、及び各種飲料用素材
世界で最も多くのガラクトオリゴ糖(GOS)の研究データを保有するFCI社GOSの紹介。睡眠の質向上、ストレス軽減、糖分吸収率の減少、ミネラル吸収率向上、等データあり。さらに、乳風味を強化する液状乳素材や、世界各地のコーヒー豆を使用したコーヒーエキスやティーエキスパウダーなど、飲料用途に適した素材も多数ご紹介。
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| 出展製品 |
オランダ製のガラクトオリゴ糖 新製品・新技術 牛乳代替乳素材（液状） 新製品・新技術 コーヒーエキス ティーエキスパウダー |
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| URL | https://www.lactojapan.com/ja/index.html |