高齢社会において、一人立ちできる「健康」は重要なキーワード。最近、DHA・EPAには、私達の生体機能維持に関連する研究成果が多数発表されている。私達の健康維持増進に向けて、DHA・EPA協議会がめざし、活動している内容について紹介する。