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㈱明治フードマテリア
ブース番号 1-061
明治の技術で培った、おいしさと機能性をお届けします
世界初の機能性オリゴ糖素材「メイオリゴ®」は、40年以上にわたり世界中で愛され続けています。 当ブースでは「メイオリゴ®」をはじめとした㈱明治オリジナルの機能性食品素材、環境配慮型の排水管理製剤「ビーエヌクリーン」などをご紹介します。 今年も「メイオリゴ®」キャラクターのヨーデル君が皆様のお越しをお待ちしております。
出展製品

フラクトオリゴ糖「メイオリゴⓇ」「オリゴとアカシア」

プロピオン酸菌による乳清発酵物「プロフェックⓇ」

「明治カシスポリフェノールAC10」

「ビーエヌクリーン®」「新ミネラルブレンドN-7」カルシウム原料各種

「明治ポリグルタミン酸」 「明治CPP」 「明治フコイダン」

URL https://www.meijifm.co.jp/
プレゼン
日付 10月15日 14:30~14:50 会場 PB会場
タイトル 独自のメカニズムを持つ整腸素材(乳清発酵物)Profec®
詳細 ㈱明治で開発されたプレバイオティクス素材「Profec®」は、乳清を酵素分解し、プロピオン酸菌で発酵して得られる培養物です。活性本体1,4-dihydroxy-2-naphotoic acid(DHNA)がビフィズス菌の電子伝達系に作用して代謝回転を早めることにより、ビフィズス菌の増殖を促進します。
日付 10月15日 16:00~16:20 会場 PB会場
タイトル アイケア・冷え・認知機能に 明治カシスポリフェノールAC10
詳細 明治カシスポリフェノールAC10は、フランス産カシスを原料とし、有機溶剤を使わずにアントシアニン含量を高めた、紫色の美味しい粉末素材です。これまでに、アイケア、肩こり、冷え・湯冷め予防などが報告され、その即効性と体感性で高い支持を得ています。今回は認知機能(注意・集中力)改善機能をご紹介します。
日付 10月16日 16:00~16:20 会場 PA会場
タイトル メイオリゴ(フラクトオリゴ糖)について
詳細 世界で初めて明治グループにて開発されたオリゴ糖「フラクトオリゴ糖(メイオリゴ)」は、研究開始から約40年経った今もなお愛され続けています。
フラクトオリゴ糖は、腸内フローラ改善、ミネラル吸収促進などの機能を有し、また糖として吸収されない(血糖値にならない)オリゴ糖です。
日付 10月17日 15:30~15:50 会場 PB会場
タイトル 持続可能な排水管理を実現する善玉BN菌の力
詳細 善玉「BN菌」の力を活用したSDGs環境配慮型の排水管理についてご紹介します。「ビーエヌクリーン®」は、有用微生物「BN菌」を主成分としたバイオ洗浄剤です。排水中の油脂などの有機物の分解効果に加えて、汚れ・悪臭の予防効果があるため、清掃作業の負担軽減や清掃委託コスト削減に役立ちます。

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