ビジョンバイオ㈱
| ブース番号 | 2-403 |
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食の安全や商品価値の向上に繋がる、幅広く柔軟な食物アレルゲン検査サービス
お客様の期待に応える商品開発を、確かな検査技術でサポートいたします。食物アレルゲン検査では、オレンジ、ゼラチン含む国内最多品目に対応。商品価値向上や定期検査、緊急時など幅広いニーズにお応えしています。また、グルテンフリーやプラントベース食品の検査等も承ります。お気軽にブースにお立ち寄りください。
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| 出展製品 |
食物アレルギー（アレルゲン）検査 グルテンフリー確認検査 豚由来原材料検査（ハラール食品向け） プラントベース食品検査（ヴィーガン食品向け） |
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| URL | https://visionbio.co.jp/ |
プレゼン
| 日付 | 10月15日 16:00～16:20 | 会場 | PF会場 |
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| タイトル | 商品価値につながる食物アレルゲン検査の活用法 | ||
| 詳細 | 食物アレルギー管理は食品事業者にとってますます重要な課題になっています。日本の表示基準とアレルゲン検査の活用事例や技術的な豆知識、さらに国際的な食品規格CODEXや海外の規制から海外進出を見据えた活用のヒントをお伝えします。 | ||