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亀田製菓㈱
ブース番号 2-042
機能性表示食品制度に対応した様々な機能を持つお米由来の素材(乳酸菌、ペプチド)を紹介
お米の持つ可能性を長年研究開発している亀田製菓㈱が、お米由来の機能性素材を紹介します。玄米由来の「植物性乳酸菌K-1」と、酒粕由来の「植物性乳酸菌K-2」は機能性表示食品制度に対応しています。各素材の詳しい機能を紹介する出展社プレゼンも用意していますので、ぜひブースとともに足をお運びいただけますと幸いです。
出展製品

植物性乳酸菌K-1、植物性乳酸菌K-2、お米由来のペプチドKP-1

URL https://www.kameda-okome.com/
プレゼン
日付 10月16日 14:30~14:50 会場 PK会場
タイトル 美容、抗肥満に関心のある方へ向けた、お米由来の機能性素材の紹介
詳細 玄米由来の「植物性乳酸菌K-1」、酒粕由来の「植物性乳酸菌K-2」など、機能性表示食品制度を活用できるお米由来素材を紹介いたします。肌の潤いに対する効果や、肥満改善作用を中心に研究成果を発表するとともに、機能性表示食品制度のPRISMA2020の最新対応状況も紹介いたします。

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