オルガノフードテック㈱
| ブース番号 | 2-121 |
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試食・デモ
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■発酵・培養用ペプトン
■製菓製パン・中食向け製品（歩留向上、離水防止、食感改良）
■世界的な製造販売企業であるオルガノテクニー社の診断試薬・工業発酵分野の輸入代理店として2000年からペプトンを販売しております。ブースにてオルガノテクニー社の保有する植物性／動物性由来のペプトンをご提案します。
■保形性や保水・保油性に優れた食物繊維を活用して、製菓製パン・中食分野にご提案します。
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| 出展製品 |
発酵・培養用ペプトン（オルガノテクニー社製） 不溶性食物繊維（オーツ、エンドウ、馬鈴薯、小麦、竹） 惣菜向け顆粒状増粘安定剤（粘度付与、離水防止） 新製品・新技術 G4-9460（酵素製剤：澱粉の老化防止） |
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| URL | https://oft.organo.co.jp/ |