㈱森永生科学研究所
| ブース番号 | 2-347 |
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試食・デモ
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【食物アレルゲン】の管理に役立つ検査キットおよび【食品検査用培地】を紹介
食品中のアレルゲン検査ができる「ナノトラップ®ProⅡ」に、新たにカシューナッツが加わりました。設備洗浄後のアレルゲン残存確認に特化した「ナノトラップ®Easy」とともにFSSC22000取得企業様でも活用いただいております。食品検査用培地も含め、食品衛生管理に役立つ製品をご紹介します。
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| 出展製品 |
ナノトラップ®ProⅡ ナノトラップ®Easy モリナガFASPEKエライザⅡ グルテンフリー製品検査用エライザ 食品検査用培地 新製品・新技術 |
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| URL | https://www.morinaga-biosci.co.jp |
プレゼン
| 日付 | 10月15日 15:00～15:20 | 会場 | PG会場 |
|---|---|---|---|
| タイトル | すぐ使える！微生物検査用生培地のご紹介 | ||
| 詳細 | （株）森永生科学研究所は、今年から「食品検査用培地」の販売を開始いたしました。本セミナーでは、日々の微生物検査の省力化につながる製品として、生培地を中心にラインナップをご紹介いたします。検査の目的や原理についても解説いたしますので、検査初心者の方も経験者の方もぜひお越しください。 | ||
| 日付 | 10月16日 12:00～12:20 | 会場 | PG会場 |
|---|---|---|---|
| タイトル | シーン別！アレルゲン検査キットの最適な使い分け | ||
| 詳細 | 昨今のFSSC22000の改定や義務表示品目へのカシューナッツ追加の動きにより、アレルゲン検査の必要性は年々高まっています。正しい表示を行うためには工程管理が重要であり、その妥当性の確認手段として検査キットは有用です。本セミナーでは、検査キットの適切な使い分けについて、具体例を交えて解説いたします。 | ||
| 日付 | 10月16日 15:00～15:20 | 会場 | PG会場 |
|---|---|---|---|
| タイトル | すぐ使える ！ 微生物検査用生培地のご紹介 | ||
| 詳細 | （株）森永生科学研究所は、今年から「食品検査用培地」の販売を開始いたしました。本セミナーでは、日々の微生物検査の省力化につながる製品として、生培地を中心にラインナップをご紹介いたします。検査の目的や原理についても解説いたしますので、検査初心者の方も経験者の方もぜひお越しください。 | ||
| 日付 | 10月17日 14:00～14:20 | 会場 | PG会場 |
|---|---|---|---|
| タイトル | シーン別！アレルゲン検査キットの最適な使い分け | ||
| 詳細 | 昨今のFSSC22000の改定や義務表示品目へのカシューナッツ追加の動きにより、アレルゲン検査の必要性は年々高まっています。正しい表示を行うためには工程管理が重要であり、その妥当性の確認手段として検査キットは有用です。本セミナーでは、検査キットの適切な使い分けについて、具体例を交えて解説いたします。 | ||