(一社)日本植物蛋白食品協会
| ブース番号 | 4-099 |
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植物たん白の製造方法、用途、食品製造における機能性、栄養と生理機能について紹介。
日本植物蛋白食品協会は1975年に設立され、この8月5日に50周年を迎えました。当協会は、この50年間、植物性たん白の消費の増進や普及啓発のために努力を続けています。展示内容は、協会設立の趣旨・経緯、事業内容、会員企業の紹介の他、植物たん白の説明やその製造方法、用途などを紹介します。
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| 出展製品 |
植物性たん白 |
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| URL | https://www.protein.or.jp/ |
プレゼン
| 日付 | 10月15日 14:00～14:20 | 会場 | PL会場 |
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| タイトル | 植物性たん白食品について ～協会、規格、利用と栄養・生理機能～ | ||
| 詳細 | 日本植物蛋白食品協会は1975年に設立され、この8月5日に50周年を迎えました。当協会は、この50年間、植物性たん白の消費の増進や普及啓発のために努力を続けています。プレゼンの内容は、協会設立の趣旨・経緯、事業内容、会員企業の紹介の他、植物たん白の説明やその製造方法、用途などを紹介します。 | ||