【酒粕粉末】栄養価の高い酒粕を乾燥、粉末化しました。料理に加えると、旨みやコクが向上します。アレルゲンフリーで自然派食品にもおすすめです。 【料理酒】さまざまな食材の臭いをマスキングする料理酒「CS-4T」。自然にマスキングするので、料理本来の味付けが可能です。日本酒なので食塩ゼロ。