大象ジャパン㈱
| ブース番号 | 4-139 |
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ヴィーガン、プラントベースの方向け高たんぱくでアレルゲンフリーのクロレラ紹介
GoldRellaは藻から発酵により生産される黄色クロレラ由来のスーパーフードです。プラントベースフードにうま味を与え、不快感をマスキングすることで食感を高め、風味を改善します。60％以上のタンパク質とおよそ20％の食物繊維で構成され、全ての必須アミノ酸やビーガンに欠損しがちなビタミンB12なども含まれています。
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| 出展製品 |
ゴールドレラ 新製品・新技術 ホワイトクロレラ 新製品・新技術 MIWON Chlorella powder L-グルタミン L-アルギニン |
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| URL | https://www.daesang.co.jp/corporation_product/health_food/ |