青葉化成㈱
| ブース番号 | 4-088 |
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試食・デモ
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三陸産ほや由来のプラズマローゲンサプリメント”ほやプラⓇ”
酵素架橋ゼラチンマイクロカプセル化技術によって、不安定と言われるプラズマローゲンの安定化を実現。
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| 出展製品 |
ほやプラⓇ 新製品・新技術 |
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| URL | https://www.aobakasei.co.jp/ |
プレゼン
| 日付 | 10月15日 12:00～12:20 | 会場 | PL会場 |
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| タイトル | 地域連携で拓く機能性素材：三陸産ほや由来プラズマローゲンの利用と展開 | ||
| 詳細 | 当社の酵素架橋ゼラチンマイクロカプセル化技術によって、不安定と言われるプラズマローゲンの安定化を実現した。プラズマローゲンの市場拡大を狙うとともに、原料～開発～製造までを東北の地でまかない、地域の活性化を目指す。 | ||