信州大学
| ブース番号 | 4-104 |
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乳化剤（界面活性剤）を使用しない乳化剤フリー乳化（エフィ）
互いに混ざり合わない油と⽔を界⾯活性剤や乳化剤を⼀切使⽤することなく乳化する技術（エフィ）を開発した。
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| 出展製品 |
エフィ 新製品・新技術 |
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| URL | https://www.shinshu-u.ac.jp/faculty/engineering/chair/chem005/Index.htm |
プレゼン
| 日付 | 10月17日 14:00～14:20 | 会場 | PL会場 |
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| タイトル | 乳化剤（界面活性剤）を使用しない乳化剤フリー乳化『エフィ』 | ||
| 詳細 | 互いに混ざり合わない油と⽔を界⾯活性剤や乳化剤を⼀切使⽤することなく乳化する技術（エフィ）について紹介する。 | ||