| ブース番号 | 2-388 |
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殺菌機や滅菌器、食品の製造過程の温度管理やHACCPシステムによる文書の作成ツールを出展
レトルト食品の試作に適したラボサイズの殺菌機やオートクレーブ、電子レンジ調理中の食品にも使用できる温度・圧力測定用の高性能データロガーなど、実機にて展示。また、倉庫や輸送中、冷蔵庫内などの空間温度をオンラインで管理できる温度監視システムや、HACCPシステムによる文書の作成ツールもご紹介しています。
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| 出展製品 |
レトルトパウチ食品、缶詰、ビン詰などの加熱調理や殺菌に適した小型殺菌機(小型レトルト釜) 温度・圧力・湿度測定用データロガー オートクレーブ(高圧蒸気滅菌器) フリーザー、ショーケース、保冷庫の温度管理システム HACCP文書の作成・維持管理工数を大幅に削減するHACCP文書化専門ツール |
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| URL | https://bio.tomys.co.jp/ |