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フロイント産業㈱
ブース番号 4-029
食品製造における汚染リスクを低減!すぐに導入できるモニリエラ菌対策のご紹介
「モニガード67」は、エタノールだけでは抑えにくいモニリエラ菌に対応した、食品工場向けの新開発エタノール製剤です。食品工場を悩ませるモニリエラ菌に対し、現場で取り入れやすい対策をご紹介します。
出展製品

モニガード67 新製品・新技術

食品品質保持剤 アンチモールド/ネガモールド

水分活性測定器 EZ-201

URL https://www.freund.co.jp/
プレゼン
日付 10月14日 15:30~15:50 会場 PL会場
タイトル これで解決!食品工場を悩ませるモニリエラ菌へのお手軽新対策
詳細 近年、菓子などの食品で問題となるモニリエラ菌。製品回収につながるケースもあり、食品工場にとって悩ましい問題となっています。
本プレゼンテーションでは、エタノールだけでは抑えにくいモニリエラ菌の特徴とともに、モニリエラ菌対策用製剤「モニガード67」による新しい対策方法をご紹介します。
日付 10月15日 14:00~14:20 会場 PL会場
タイトル これで解決!食品工場を悩ませるモニリエラ菌へのお手軽新対策
詳細 近年、菓子などの食品で問題となるモニリエラ菌。製品回収につながるケースもあり、食品工場にとって悩ましい問題となっています。
本プレゼンテーションでは、エタノールだけでは抑えにくいモニリエラ菌の特徴とともに、モニリエラ菌対策用製剤「モニガード67」による新しい対策方法をご紹介します。
日付 10月16日 14:00~14:20 会場 PL会場
タイトル これで解決!食品工場を悩ませるモニリエラ菌へのお手軽新対策
詳細 近年、菓子などの食品で問題となるモニリエラ菌。製品回収につながるケースもあり、食品工場にとって悩ましい問題となっています。
本プレゼンテーションでは、エタノールだけでは抑えにくいモニリエラ菌の特徴とともに、モニリエラ菌対策用製剤「モニガード67」による新しい対策方法をご紹介します。

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