| ブース番号 | 2-394 |
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微生物同定試験および腸内細菌をはじめとした菌叢解析の紹介
MALDI-TOF MSやDNA塩基配列解析による微生物同定試験、アンプリコンシーケンスによる腸内細菌叢解析などの網羅的解析といった各種微生物試験を紹介しています。
また、糞便サンプル採取に必要な採取容器のサンプルも展示しています。
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| 出展製品 |
MALDI微生物同定試験 DNA塩基配列解析 腸内細菌叢解析 |
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| URL | https://www.tecsrg.co.jp/ |
| 日付 | 10月15日 12:00~12:20 | 会場 | PF会場 |
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| タイトル | 異物の微生物確認および微生物同定試験の紹介 | ||
| 詳細 | 異物発生時の対策に役立つ情報として、異物を構成する微生物の特定が重要です。異物からの微生物分離、微生物同定試験といった当社試験をご紹介致します。 | ||
| 日付 | 10月16日 15:00~15:20 | 会場 | PF会場 |
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| タイトル | アンプリコンシーケンス解析を用いた食品工場におけるHACCP危害要因分析への活用 | ||
| 詳細 | 食品工場ではHACCPの科学的根拠に基づく微生物管理が求められている。本研究では、アンプリコンシーケンス解析を用いてチルド食品および製造環境の微生物叢を解析した。食品の腐敗および変敗に関連する微生物の同定や微生物汚染源の推定が可能となり、予防処置を考えることができた。 | ||