DKSHジャパン㈱
| ブース番号 | 2-278 |
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機能性表示食品原料と植物性プロテインのご紹介
DKSHジャパン株式会社は、世界35か国に拠点を有するスイスのグローバル企業「DKSHグループ」の一員です。機能性表示食品対応済みの食物繊維原料イヌリンや、フェムケアデータを保有するエビデンス素材ピクノジェノール®ほか、高騰する食品原料の代替素材として注目されるモルトエキスや植物性プロテインをご紹介します。
サプリメントからフードアプリケーションまで、幅広いご提案をさせていただきます。
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| 出展製品 |
チコリ根由来イヌリン・フラクトオリゴ糖（オラフティ） フランス海岸松抽出物（ピクノジェノール®） ヨーロッパオーク抽出物（ロブビット®） トレオン酸マグネシウム（マグテイン） 新製品・新技術 モルトエキス 新製品・新技術 |
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| URL | https://www.dksh.com/jp-jp/home |
プレゼン
| 日付 | 10月14日 13:30～13:50 | 会場 | PJ会場 |
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| タイトル | 世界が熱狂する Mg ブーム！ブレイン×スポーツ で加速するMagtein® 臨床研究の最前線 | ||
| 詳細 | 脳へ届くマグネシウムとして注目を集め、今年の Vitafoods Europe Innovation Awards でも高い評価を得た Magtein が日本へ上陸。Magtein の最新研究では、認知機能とともに運動機能への可能性を評価する臨床試験が進められている。セミナーでは、海外における Magtein ブームとともにMagteinのエビデンスをお届けします。 | ||
| 日付 | 10月15日 13:30～13:50 | 会場 | PJ会場 |
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| タイトル | 価格変動時代を乗切る！コーヒーココア代替・植物たん白・食物繊維で創る新提案 | ||
| 詳細 | 原料価格の高騰や供給不安が続く中、コーヒー・ココア代替素材、植物性たん白質、食物繊維を活用した新たな商品開発をご提案。コスト対応だけでなく、健康価値やおいしさを両立する最新トレンドを弊社保有製品とともにご紹介します。 | ||