ヘルシー四国は、四国の健康食材を全国の食品加工メーカーに紹介するBtoBマッチングサイトです。今回は、ハイスキー食品工業のマンナンミールとＭＩＴＯＹＯ－ＭＯＲＩＮＧＡのモリンガ、高瀬茶業組合の高麗人参スプラウトを展示します。 ヘルシー・フォーは、四国の機能性食品を対象にした四国独自の民間認証制度です。