| ブース番号 | 2-298 |
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<初出展!素材を活かす風味エンハンス素材><パッと混ぜるだけ!惣菜デリカ向け顆粒製品>
初出展となる<オルパウダーEM>は原材料の持ち味を引き出し、製品全体の完成度を高めます。「足す」ではなく「活かす」という選択を提供する新製品です。昨年上市し大変ご好評頂いている<オルピンDS-20顆粒>はパッと混ぜるだけ、非加熱で離水抑制・粘度付けができます。ブースでは試食やデモを用意してお待ちしております!
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| 出展製品 |
オルパウダーEM(風味エンハンス・マスキング粉末) 新製品・新技術 オルピンDS-20顆粒(離水抑制、粘度付け) |
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| URL | https://oft.organo.co.jp/ |
| 日付 | 10月16日 12:00~12:20 | 会場 | PE会場 |
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| タイトル | 風味設計に新たな選択肢を!素材を活かすエンハンス新製品 | ||
| 詳細 | 新製品<オルパウダーEM>お披露目です!食品が持つ独特の風味や味わいを高め、おいしく感じる度合いを向上させます。使用量の削減が可能であり、品質はそのままでコストダウンに繋がります。「足す」ではなく「活かす」という選択を提供します。 | ||