日本食品化工㈱
| ブース番号 | 1-063 |
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試食・デモ
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おいしく、食べやすく、健やかな食生活をサポートする糖化製品、澱粉製品の紹介
①【新製品】 遅消化性糖質（イソマルトメガロ糖） 「メガロリンク」
②食物繊維補強・・・・難消化性グルカン 「フィットファイバー」
③味質改良・・・・ 「ゲントース」、「セルデックス」
④テクスチャ―改良・・・・「TSK-13」、「QSWELL」（新製品）
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| 出展製品 |
メガロリンク 新製品・新技術 フィットファイバー ゲントース セルデックス QSWELL 新製品・新技術 |
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| URL | https://www.nisshoku.co.jp |
プレゼン
| 日付 | 10月14日 13:30～13:50 | 会場 | PB会場 |
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| タイトル | 【新製品】ゆっくり消化される集中力・持久力持続型糖質「メガロリンク」 | ||
| 詳細 | 「メガロリンク」は消化・吸収が緩やかであるイソマルトメガロ糖を主成分とする新たな糖化製品です。ゆっくり消化・吸収されることで、通常の糖質よりも体内に持続的にグルコースを供給することができ、集中力・注意力といった脳機能パフォーマンスや持久力などの運動パフォーマンスを持続させることが期待されます。 | ||
| 日付 | 10月15日 14:00～14:20 | 会場 | PB会場 |
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| タイトル | 日食製品で健やかな食生活のお手伝い | ||
| 詳細 |
老若男女を問わず、誰もがおいしく食べやすい健やかな食生活を支える糖化品・澱粉をご紹介。
応用事例を交えながら、機能性・物性・味質・加工適性など各製品の特長と効果を解説し、新たな価値創造につながる原料の可能性をご提案します。 |
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| 日付 | 10月16日 15:00～15:20 | 会場 | PA会場 |
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| タイトル | 【新製品】ゆっくり消化される集中力・持久力持続型糖質「メガロリンク」 | ||
| 詳細 | 「メガロリンク」は消化・吸収が緩やかであるイソマルトメガロ糖を主成分とする新たな糖化製品です。ゆっくり消化・吸収されることで、通常の糖質よりも体内に持続的にグルコースを供給することができ、集中力・注意力といった脳機能パフォーマンスや持久力などの運動パフォーマンスを持続させることが期待されます。 | ||