| ブース番号 | 2-404 |
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誰でも・どこでも・わずか30分で検査ができる迅速細菌検査キットBacNaviを展示
HACCPでは食品衛生PDCAを回すことが求められます。従来培養法ではタイムラグにより困難であった、「細菌をその場で見つけてその場で改善する」ことをBacNaviは実現します。BacNaviの実物を展示すると共に、食品現場での活用事例について説明いたします。
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| 出展製品 |
迅速細菌検査キットBacNavi(総菌用) 新製品・新技術 |
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| URL | https://www.asahi-kasei.co.jp/rd/bacnavi/ |
| 日付 | 10月14日 13:00~13:20 | 会場 | PF会場 |
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| タイトル | 食品製造現場での迅速法の活用事例 | ||
| 詳細 | |||
| 日付 | 10月14日 16:00~16:20 | 会場 | PF会場 |
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| タイトル | 迅速細菌検査キットBacNaviのご紹介 | ||
| 詳細 | |||