(一社)日本植物蛋白食品協会
| ブース番号 | 4-111 |
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日本植物蛋白食品協会創立50周年記念事業、協会活動、たん白の可能性について紹介
日本植物蛋白食品協会は1975年に設立され、本年5月に創立50周年記念事業を開催しました。当協会は、半世紀にわたり、植物性たん白の消費の増進や普及啓発のために活動を続けています。展示内容は、協会設立の趣旨、事業内容に加え、植物たん白の製造方法、用途などを紹介します。また、植物たん白のサンプルを配布します。
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| 出展製品 |
大豆たん白、小麦たん白 新製品・新技術 |
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| URL | https://www.protein.or.jp/ |
プレゼン
| 日付 | 10月14日 12:00～12:20 | 会場 | PL会場 |
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| タイトル | 植物性たん白食品と創立50周年を迎えた協会活動 | ||
| 詳細 | 日本植物蛋白食品協会は1975年に設立され、本年5月に創立50周年記念事業を開催しました。当協会は、半世紀にわたり、植物性たん白の消費の増進や普及啓発のために活動を続けています。プレゼンの内容は、50周年記念事業に加え、植物性たん白食品の使用用途とその変遷、製造方法、今後の可能性について説明します。 | ||