楽天インサイト㈱
| ブース番号 | 4-209 |
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写真・動画×AIで生活者の「食のリアル」を捉え、消費者起点の商品開発へ
生活者が撮影した食シーンや商品の使用写真・動画をAIが解析し、喫食シーンや使用実態など、生活者の「食のリアル」を解像度高く把握する次世代リサーチサービスです。潜在ニーズや未発見のインサイトを発掘し、消費者ニーズにマッチした商品開発をサポートします。
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| 出展製品 |
写真・動画 AIリサーチ 新製品・新技術 |
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| URL | https://insight.rakuten.co.jp/ |
プレゼン
| 日付 | 10月16日 12:00～12:20 | 会場 | PG会場 |
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| タイトル | 開発者の想定を、生活者はどう裏切る？―意識×行動×AIであぶり出す食品開発の盲点 | ||
| 詳細 | レシピ通りに作らない、分量を量らない、別の食材で代用する。アンケートで捉えた意識と、写真・動画に映る調理の実態をAIで横断分析。開発者の想定とのズレや無意識の工夫をあぶり出し、食品開発にどのような新たな着眼点が得られるのかを、自主調査の結果を踏まえてご紹介します。 | ||