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㈱プロテックス
ブース番号 2-403
ノロウイルス粒子に対する成分組成の有効性を簡便かつ低コスト、短時間で評価できます。
ノロウイルスを無害化する効果を確かめる「不活化試験」に役立つ、ノロウイルス粒子測定キットを出展します! 目に見えないノロウイルスを精度高く測定できるキットに加え、便利な活用方法などの他、開発中の製品も展示予定です。
出展製品

ノロウイルス粒子測定キット 新製品・新技術

URL https://prote.jp/product/norovirus/
プレゼン
日付 10月14日 12:30~12:50 会場 PF会場
タイトル ノロウイルス重点管理工程(CCP)のバリデーションにおける科学的エビデンス作成のご提案
詳細 重点管理工程(CCP)におけるノロウイルス不活化の検証は、従来のPCR法では生死の判別が難しく、課題でした。本講演では「ノロウイルス粒子測定キット」を活用した、加熱・殺菌工程で感染性ウイルスを科学的データとして可視化・実証する手法をご提案。HACCPのバリデーションを構築します。

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